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            怎樣預(yù)防廚具中的細菌滋生?

            文章出處: 東莞市天圣廚具實業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù): 發(fā)表時間:2020-11-21 14:43:16
             

            廣州許多家庭的廚房設(shè)備習(xí)慣于將洗碗碟和碗碟堆放在櫥柜中,不利于通風和干燥。洗碗時,剛洗過的碗都朝上很容易積水。此外,柜子是密閉的,沒有通風,水很難蒸發(fā),細菌會自然繁殖。 


            有些人喜歡在洗碗后用干抹布擦干碗,但是抹布中含有許多細菌,這種看似干凈的方法會適得其反。此外,將碗碟堆疊在一起,并將上一個碗碟底部的污垢粘在下一個碗碟上。  


            保持碗碟干燥清潔實際上非常簡單。廣州廚具建議您可以在水槽旁邊設(shè)置一個碗碟架。清洗后,將碗直立放置,并將碗倒在架子上。您可以自然地快速晾干餐具,從而節(jié)省麻煩和衛(wèi)生?曜雍偷都軕(yīng)該透氣,筷子和口腔直接接觸并經(jīng)常聯(lián)系。存放時必須通風干燥。有些人在清洗后將筷子放在柜子里,或放在密封的塑料筷子盒中。這些做法是不可取的。 


            廚具


            選擇具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架,將其釘在墻上或放在通風的地方,以便快速排干水。有些人習(xí)慣在筷子上放一塊干凈的布,以防止灰塵進入。實際上,在使用前只需用清水沖洗即可。布會阻礙水分的分布。 


            此外,不建議將廚房刀放在不通風的抽屜和刀架中,還應(yīng)選擇具有良好透氣性的刀架。掛起不銹鋼廚具,長湯匙,開槽湯匙,小鏟等都是煮湯時的好幫手,但很多人習(xí)慣將這些器皿放在抽屜,鍋或煎湯匙中,并蓋上蓋子,這也不利于保持干燥。  


            應(yīng)清潔切菜板,切菜板易吸收水分,表面上有許多劃痕和縫隙,新鮮食物的殘留物通常被隱藏。如果清潔不徹底且存放不當,食物殘渣會腐爛并導(dǎo)致細菌繁殖,甚至在切菜板表面上也會形成霉斑。食物的污染可想而知。



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